俗世烟火
2017-02-26 16:44:01| 分类：
人生拾贝
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与中医院的几位医生吃饭，看我极少动筷子，问我是否在减肥。我说你们觉得我该减肥吗？几个人异口同声，不该！这就对了，没看我过节都过瘦了，还减什么肥？我可从来不喜欢骨感女人！不是不吃，是不能吃。你们都是主治医师，能想点法子让我吃得下、睡得着吗？阎帅哥说，你是太把胃当回事了，天天宠着它，不能热不能冷硬不得冰不得，它就持宠傲娇，不信你每天吃一个大号冰激淋，保证它不敢再给你捣乱；骨科主任更绝：没那么复杂，每晚来二三两高度白酒，最好是五粮液或者茅台，保证你嘛事没有；ICU主任说我给你一个最简单的法子，吃辣椒！拣最辣的辣椒吃的你汗流浃背，保证你吃嘛嘛香！你说这都是什么人吗？还是肝胆内科的美女同情我，建议我多吃羊肉，每天中午来一碗羊肉汤，还告诉我怎么炖，加什么佐料有助于食疗。这个注意倒还可以接受，虽然我极是反感羊肉的腥膻味。
冰箱里有肢解好的半只羊，是上个周末友人从黄河滩里带来的，没顾得上吃呢。告诉我家那位，中医美女的建议，问他是否会加工腥膻味小的炖羊肉？他说只会普通的炖煮。想起他的发小赵大帅哥，也是中医学院毕业的一直在医疗管理部门工作且对美食很有研究，电话请他到家里吃饭，他家夫人因有接待任务自己正无聊，立刻从城南跑到了城北的我家。两个大男人在厨房忙活，我一个最该入厨房的女人却无所事事，觉得不好意思，想起节前友人送来的石磨面粉，何不蒸些馒头吃呢？开始和面，还加了一盒鲜奶，把面盆放在地暖最热的地板上，希望能蒸出麦香奶香浓郁的馒头来。
四个小菜一会就摆上了餐桌，羊肉汤只给我盛了一碗，人家两个发小要喝两杯回味旧时光。我做好了忍受腥膻味的准备，凑到碗边儿小口尝一下，没发现有预料的腥膻味，然后大口尝一下，一点也没有！还真是绝了！不愧为美食家！问我家那位，技术掌握住了吗？赵大帅哥端着酒杯说，放心吧，绝对言传身教，一点没保留。
饭后，我家那位又显摆他新得的手工白茶去了，我收拾完厨房，面也发了，开始准备蒸馒头。好久没有蒸馒头了，和面的量没掌握好，一锅馒头放满了，还剩一坨面。突然想回味一下童年玩儿泥巴的感觉，于是把面团又揉又擀，做了五朵玫瑰花，两只刺猬，两条蛇。因为蛇蒸的有点大，蒸的时候上头的箅子压住了，有点变形，其他倒都比较合意。
后天就是二月二了，微信圈里整天发着二月二龙文化节的活动，我蒸两 只刺猬和蛇，也算是给二月二凑个景吧！
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